Ciasta

Sypana szarlotka

11-09-2012Wyświetleń: 3380

Składniki:

- silikonowa forma kwadratowa

-1 szkl. mąki
-1 szkl. cukru
-1 szkl. kaszy mannej
-1 kostka masła
- 1,5 kg jabłek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu

Przeczytaj całość

Placek z jagodami

13-07-2012Wyświetleń: 581

Składniki:

Forma do zapiekanek typu pie

Ciasto
300g mąki
1 łyżeczka soli
175g zimnego masła
3 łyżki zimnej wody

Nadzienie
500 g jagód lub borówek
łyżeczka cynamonu
2 łyżki budyniu śmietankowego
cukier (ilość dowolna, w zależności od owoców)

Przeczytaj całość

Tarta z truskawkami

23-05-2012Wyświetleń: 4158

Składniki na ciasto:

- forma na tartę

- 200 g mąki
- 30 g cukru pudru
- 100 g zimnego masła
- 1 jajko

Składniki na krem:

- 500 g serka mascarpone
- 120 ml schłodzonej kremowej śmietanki
- 50 g cukru pudru
- 500 g truskawek

Przeczytaj całość

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą

14-05-2012Wyświetleń: 4134

Składniki:

- forma do ciasta:

- 150 g mąki
- 150 g masła
- 1 żółtko
- 75 g cukru
- ok.300 g rabarbaru
- 2-3 łyżki cukru do rabarbaru
-beza: 2 białka, 50 g drobnego cukru oraz 1 łyczeka soku z cytryny

Przeczytaj całość

Proste ciasto z owocami

10-05-2012Wyświetleń: 3670

Składniki:

- przesiewacz do cukru

- szklanka owoców (ja polecam truskawki)
- 5 dużych jajek (lub 6 średnich)
- 2,5 szkl. mąki
- 1,5 szkl. cukru
- pół szkl. oleju rzepakowego
- 2 łyżki wody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier puder do oprószenia

Przeczytaj całość